Il Pranzo di Pasqua e Pasquetta all’Agriturismo Le Tradizioni di Elide Domenica 20 e Lunedì 21 aprile 2025
Frazione Cà Nicelli
27040 Rovescala PV
Italia
Il Pranzo di Pasqua e Pasquetta all’Agriturismo Le Tradizioni di Elide
Domenica 20 e Lunedì 21 aprile 2025
Dalla natura gli ingredienti naturali dalla tradizione contadina le ricette
della festa per un menù semplice e ricco di sapori naturali
la Focaccia di benvenuto con lievito madre rosmarino e olive miste
in abbinamento i salumi della nostra cantina salame cucito pancettone coppa al vino e lardo insaporito pepe e alloro
pecorino con pistacchi crostini di pane arso e cipolline
insalata di farro alla vignarola ricca di cipollotti fave piselli e guanciale
pasqualina di biede e ricotta fior di latte della cascina
ravioli di brasato della tradizione in sugo di brasato
risotto cremoso mantecato con pistilli di zafferano e raspadura lombarda
vellutata di ceci alla provenzale con Cotechino fumante
classico Roastbeef a lenta cottura con insalatina
Arista a lenta cottura con vellutata leggera di tonno e yogurt
Torta delizia vaniglia e caramello
Crostata con la confettura di Elide
brindisi con la signora Elide
EURO 45,00 TUTTO COMPRESO (VINI, ACQUA, CAFFE’ E LIQUORI)
EURO 25,00 BAMBINI. Si prega di segnalare allergie e intolleranze all’atto della prenotazione. INFORMAZIONI E/O PRENOTAZIONI 335.6136818
Presente Mercatino Prodotti Tipici km. 0
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