WEEKEND GOLOSO SI SABATO 18 E DOMENICA 19 LUGLIO QUANDO LA CUCINA INCONTRA LA TRADIZIONE PIACENTINA CON LA TRADIZIONE DELL’OLTREPO’ PAVESE: I PISAREI E FASO’ E LA SCHITA
Frazione Cà Nicelli
27040 Rovescala PV
Italia
WEEKEND GOLOSO SI SABATO 18 E DOMENICA 19 LUGLIO
QUANDO LA CUCINA INCONTRA LA TRADIZIONE PIACENTINA CON LA TRADIZIONE DELL’OLTREPO’ PAVESE: I PISAREI E FASO’ E LA SCHITA

Schita dell’Oltrepò Pavese con cipollotti freschi
in abbinamento i salumi della nostra cantina salame pancetta coppa e lardo
carpaccio gourmet di cetrioli del nostro orto con salsina senapata
carpione di zucchine prezzemolate
sformato rustico di verdure estive
ravioli tradizionali con brasato di manzo e sugo di manzo macinato
pisarei e fasò alla piacentina
potto fesa di manzo all’inglese
piatto freddo di Lingua di vitello con salsa balsamica e menta fresca
caponata di verdure del nostro orto
torta del paradiso con farcitura allo yogurt e mirtilli
pan di spezie alla lavanda
brindisi con la signora Elide
EURO 35,00 VINI DELL’OLTREPO PAVESE – ACQUA – CAFFE’ E LIQUORI COMPRESI. BAMIBINI EURO 15,00. INFORMAZIONI E/O PRENOTAZIONI 0385.75480 335.6136818
si prega di segnalare allergie e intolleranze all’atto della prenotazione
Presente Mercatino Prodotti Tipici km. 0












