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WEEKEND GOLOSO SI SABATO 8 E DOMENICA 9 FEBBRAIO 2025 CON LA FESTA DEL MAIALE

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WEEKEND GOLOSO SI SABATO 8 E DOMENICA 9 FEBBRAIO 2025 CON LA FESTA DEL MAIALE

    Ottobre 22, 2018  Commenti disabilitati su WEEKEND GOLOSO SI SABATO 8 E DOMENICA 9 FEBBRAIO 2025 CON LA FESTA DEL MAIALE
Quando:
08/02/2025@23:45–09/02/2025@05:00
2025-02-08T23:45:00+01:00
2025-02-09T05:00:00+01:00
Dove:
Agriturismo Le Tradizioni di Elide
Frazione Cà Nicelli
27040 Rovescala PV
Italia
WEEKEND GOLOSO SI SABATO 8 E DOMENICA 9 FEBBRAIO 2025 CON LA FESTA DEL MAIALE @ Agriturismo Le Tradizioni di Elide | Lombardia | Italia

WEEKEND GOLOSO SI SABATO 8 E DOMENICA 9 FEBBRAIO 2025 CON LA FESTA DEL MAIALE
Nella tradizione contadina la festa dei salami era la festa più sentita con i piatti tradizionali che non potevano mancare quali la frittura, i cotechini appena insaccati, il risotto alla pasta di salame

fragrante focaccia della casa con la farina integrale
abbinata ai salumi stagionati: salame cucito di 12 mesi, coppa, pancetta e lardo
vellutata di lenticchie al timo con taleggio lombardo
tortino invernale di cipolle dorate

classici ravioli di brasato in brodo
risotto al bonarda con la pasta di salame

la polenta della nostra tradizione a lenta cottura sulla stufa a legna
in abbinamento la frittura di maiale
cappello del prete di manzo della nostra terra al bonarda dell’Oltrepò Pavese
cotechini caldi appena fatti

storica torta del paradiso all’arancia farcita di crema all’arancia
crostata
Brindisi con la Signora Elide

EURO 32,00 VINI DELL’OLTREPO’ PAVESE – ACQUA – CAFFE’ E LIQUORI COMPRESI – BAMIBINI PICCOLI EURO 15,00. INFORMAZIONI E/O PRENOTAZIONI 335.6136818

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