I “Weekend Golosi” sono la naturale trasposizione in tavola dei concetti de “La Collina e i suoi Ricordi”. Solo sedendo ai tavoli dell’agriturismo potrete capire quanti ricordi potrà sprigionare la Signora Elide con le pietanze che per ogni weekend, per ogni ricorrenza, propone agli Ospiti. Ecco allora il “Calendario EnoGastronomico” dove potrete consultare i menù settimana dopo settimana.
Ricordate che la Signora Elide vi aspetta per merende pomeridiane ricche e tipiche con i salumi dell’agriturismo, stuzzicherie accompagnati dalla Bonarda D.O.C. di queste colline, prenotando anche la passeggiata fra i vigneti e gli orti, fare acquisti diretti dei prodotti a “km. 0”, dell’agriturismo.
Calendario EnoGastronomico
A LUGLIO… A TUTTA GRIGLIA… CON “TORTELLATA”….
Per i weekend di luglio (13/14 – 20/21 – 27/28), in attesa di Ferragosto, grande grigliata gourmet di prelibatezze, tante golosità una dopo l’altra, servite anche sul terrazzo panoramico, che si completa con la “TORTELLATA” per tutti!
Bruschettona rustica con aglio pomodori zenzero e Olio Extra Vergine
Tagliere di Salumi misti di nostra produzione
Cipolle in aceto di vino rosso
Piatto gourmet di pecorino ai pistacchi e formaggella con le nostre mostarde
Carpaccio di zucchine dell’orto con salsina di basilico e scaglie di ricotta di pecora stagionata
Sfogliata rustica di fagiolini e verdure di stagione
Tortellata per tutti
Tortelloni di erbette in bianco al burro salvia o sugo rosso di porcini secchi
GRIGLIATA GOURMET
Hamburger di manzo dei pascoli dell’Oltrepò Pavese al rosmarino
Coppa di maiale vivace alla birra
Piccatine di pollo in salsa barbecue e timo
Caponata estiva
Cipolla rosa caramellata al miele dell’Oltrepò Pavese
torta paradiso con crema chantilly al sentore di lavanda
macedonia d’anguria al sentore della nostra menta
classica crostata con le nostre confetture
brindisi di moscato con la signora Elide
Digestivo tutto compreso EURO 30,00 – Bimbi EURO 15,00 – INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI 0385.75480 335.6136818 339.5374884
La cucina è ricca di ingredienti naturali prodotti direttamente dall’azienda, arricchita dalle verdure e dalle erbe aromatiche fresche dell’orto dalla Signora Elide. Possibilità di arricchire la giornata con piacevoli passeggiate da concludersi alla casa degli orti; è presente banco d’assaggio e vendita dei prodotti aziendali. Nel pomeriggio merende e aperitivi con salumi, stuzzicherie e Bonarda
A LUGLIO… A TUTTA GRIGLIA… CON “TORTELLATA”….
Per i weekend di luglio (13/14 – 20/21 – 27/28), in attesa di Ferragosto, grande grigliata gourmet di prelibatezze, tante golosità una dopo l’altra, servite anche sul terrazzo panoramico, che si completa con la “TORTELLATA” per tutti!
Bruschettona rustica con aglio pomodori zenzero e Olio Extra Vergine
Tagliere di Salumi misti di nostra produzione
Cipolle in aceto di vino rosso
Piatto gourmet di pecorino ai pistacchi e formaggella con le nostre mostarde
Carpaccio di zucchine dell’orto con salsina di basilico e scaglie di ricotta di pecora stagionata
Sfogliata rustica di fagiolini e verdure di stagione
Tortellata per tutti
Tortelloni di erbette in bianco al burro salvia o sugo rosso di porcini secchi
GRIGLIATA GOURMET
Hamburger di manzo dei pascoli dell’Oltrepò Pavese al rosmarino
Coppa di maiale vivace alla birra
Piccatine di pollo in salsa barbecue e timo
Caponata estiva
Cipolla rosa caramellata al miele dell’Oltrepò Pavese
torta paradiso con crema chantilly al sentore di lavanda
macedonia d’anguria al sentore della nostra menta
classica crostata con le nostre confetture
brindisi di moscato con la signora Elide
Digestivo tutto compreso EURO 30,00 – Bimbi EURO 15,00 – INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI 0385.75480 335.6136818 339.5374884
La cucina è ricca di ingredienti naturali prodotti direttamente dall’azienda, arricchita dalle verdure e dalle erbe aromatiche fresche dell’orto dalla Signora Elide. Possibilità di arricchire la giornata con piacevoli passeggiate da concludersi alla casa degli orti; è presente banco d’assaggio e vendita dei prodotti aziendali. Nel pomeriggio merende e aperitivi con salumi, stuzzicherie e Bonarda
A LUGLIO… A TUTTA GRIGLIA… CON “TORTELLATA”….
Per i weekend di luglio (13/14 – 20/21 – 27/28), in attesa di Ferragosto, grande grigliata gourmet di prelibatezze, tante golosità una dopo l’altra, servite anche sul terrazzo panoramico, che si completa con la “TORTELLATA” per tutti!
Bruschettona rustica con aglio pomodori zenzero e Olio Extra Vergine
Tagliere di Salumi misti di nostra produzione
Cipolle in aceto di vino rosso
Piatto gourmet di pecorino ai pistacchi e formaggella con le nostre mostarde
Carpaccio di zucchine dell’orto con salsina di basilico e scaglie di ricotta di pecora stagionata
Sfogliata rustica di fagiolini e verdure di stagione
Tortellata per tutti
Tortelloni di erbette in bianco al burro salvia o sugo rosso di porcini secchi
GRIGLIATA GOURMET
Hamburger di manzo dei pascoli dell’Oltrepò Pavese al rosmarino
Coppa di maiale vivace alla birra
Piccatine di pollo in salsa barbecue e timo
Caponata estiva
Cipolla rosa caramellata al miele dell’Oltrepò Pavese
torta paradiso con crema chantilly al sentore di lavanda
macedonia d’anguria al sentore della nostra menta
classica crostata con le nostre confetture
brindisi di moscato con la signora Elide
Digestivo tutto compreso EURO 30,00 – Bimbi EURO 15,00 – INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI 0385.75480 335.6136818 339.5374884
La cucina è ricca di ingredienti naturali prodotti direttamente dall’azienda, arricchita dalle verdure e dalle erbe aromatiche fresche dell’orto dalla Signora Elide. Possibilità di arricchire la giornata con piacevoli passeggiate da concludersi alla casa degli orti; è presente banco d’assaggio e vendita dei prodotti aziendali. Nel pomeriggio merende e aperitivi con salumi, stuzzicherie e Bonarda
Cerimonie dalla Signora Elide
L’agriturismo Le Tradizioni di Elide è l’agriturismo ideale per festeggiare compleanni, battesimi, comunioni e cresime, feste di laurea… tutte le cerimonie che riuniscono famigliari e amici!
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