NUMERO UNICO PER PRENOTAZIONI 335.6136818

Weekend Golosi

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I “Weekend Golosi” sono la naturale trasposizione in tavola dei concetti de “La Collina e i suoi Ricordi”. Solo sedendo ai tavoli dell’agriturismo potrete capire quanti ricordi potrà sprigionare la Signora Elide con le pietanze che per ogni weekend, per ogni ricorrenza, propone agli Ospiti. Ecco allora il “Calendario EnoGastronomico” dove potrete consultare i menù settimana dopo settimana.

Ricordate che la Signora Elide vi aspetta per merende pomeridiane ricche e tipiche con i salumi dell’agriturismo, stuzzicherie accompagnati dalla Bonarda D.O.C. di queste colline, prenotando anche la passeggiata fra i vigneti e gli orti, fare acquisti diretti dei prodotti a “km. 0”, dell’agriturismo.

Calendario EnoGastronomico

Apr
20
Sab
WEEKEND DI SABATO 20 E DOMENICA 21 APRILE Una scampagnata in Oltrepò Pavese per degustare le pietanze della nostra campagna @ Agriturismo Le Tradizioni di Elide
Apr 20@23:45–Apr 21@06:00
WEEKEND DI SABATO 20 E DOMENICA 21 APRILE  Una scampagnata in Oltrepò Pavese per degustare le pietanze della nostra campagna @ Agriturismo Le Tradizioni di Elide | Lombardia | Italia

WEEKEND DI SABATO 20 E DOMENICA 21 APRILE
Una scampagnata in Oltrepò Pavese per degustare le pietanze della nostra campagna

focaccia con farina integrale rosmarino ed olive nere
in abbinamento i salumi della nostra cantina salame, coppa pancetta e lardo
insalatina tiepida di orzo lenticchie finocchietto maggiorana e guanciale
torta di cipollotti primaverili e grana giovane

tortelloni di magro burro e salvia
risotto zafferano in pistilli dell’Oltrepò Pavese con crema di porri

classico roastbeef all’inglese con olio evo ed erbe aromatiche
cotechino fumante e polpettone della Nonna con crema di patate allo zafferano

soffice Torta del paradiso crema, fragole e cioccolato bianco
crostate con la confettura della signora Elide

caffè e digestivi

EURO 32,00 VINI DELL’OLTREPO’ PAVESE – ACQUA – CAFFE’ E LIQUORI COMPRESI – BAMIBINI PICCOLI EURO 15,00. INFORMAZIONI E/O PRENOTAZIONI 335.6136818

Presente Mercatino Prodotti Tipici km. 0

Apr
25
Gio
GIOVEDI’ 25 APRILE E WEEKEND DI SABATO 27 E DOMENICA 28 APRILE Una scampagnata in Oltrepò Pavese per degustare le pietanze della nostra campagna @ Agriturismo Le Tradizioni di Elide
Apr 25@23:45–Apr 28@06:00
GIOVEDI' 25 APRILE E WEEKEND DI SABATO 27 E DOMENICA 28 APRILE Una scampagnata in Oltrepò Pavese per degustare le pietanze della nostra campagna @ Agriturismo Le Tradizioni di Elide | Lombardia | Italia

GIOVEDI’ 25 APRILE E WEEKEND DI SABATO 27 E DOMENICA 28 APRILE
Una scampagnata in Oltrepò Pavese per degustare le pietanze della nostra campagna

pissaladière con farina integrale macinata a pietra cipolla rossa ed olive nere
in abbinamento i salumi della nostra cantina salame, coppa pancetta e lardo
insalata russa della casa
torta pasqualina di bietoline dell’orto

tortelloni di magro burro e salvia
risotto di campagna mantecato al taleggio lombardo con lenticchie e guanciale

arista di maiale con salsa tonnata secondo l’antica ricetta
polpettone della nonna e cotechino fumante – contorni di stagione

soffice torta del paradiso con farcitura di crema di mirtilli
crostate con la confettura della signora Elide

caffè e digestivi

EURO 32,00 VINI DELL’OLTREPO’ PAVESE – ACQUA – CAFFE’ E LIQUORI COMPRESI – BAMIBINI PICCOLI EURO 15,00. INFORMAZIONI E/O PRENOTAZIONI 335.6136818

Presente Mercatino Prodotti Tipici km. 0

Mag
1
Mer
1 MAGGIO 2024 UNA GITA IN OLTREPO PAVESE… CON LA MOSSA PERFETTA @ Agriturismo Le Tradizioni di Elide
Mag 1@23:45
1 MAGGIO 2024 UNA GITA IN OLTREPO PAVESE... CON LA MOSSA PERFETTA @ Agriturismo Le Tradizioni di Elide | Lombardia | Italia

1 MAGGIO 2024 UNA GITA IN OLTREPO PAVESE… CON LA MOSSA PERFETTA
La polenta contadina a lenta cottura con il brasato La Mossa Perfetta

Focaccia di farina integrale con olive e rosmarino in abbinamento i salumi della nostra cantina Salame, coppa pancetta e lardo
Insalata saporita di legumi e cereali misti
Sformato di cipollotti e zafferano
Tortelloni di magro conditi burro e salvia

Risotto carnaroli alla Bonarda La Mossa Perfetta e cipolla rossa croccante

Polenta tradizionale di farina macinata a pietra a lenta cottura in abbinamento
le pietanze tradizionali Cappello del Prete brasato al Bonarda La Mossa Perfetta e alloro
Salamino caldo di nostra produzione – Sugo di funghi misti

Torta farcita di crema panna e scagliette di cioccolato bianco vanigliato
Brindisi con la signora Elide

caffè e digestivi

EURO 32,00 VINI DELL’OLTREPO’ PAVESE – ACQUA – CAFFE’ E LIQUORI COMPRESI – BAMIBINI PICCOLI EURO 15,00. INFORMAZIONI E/O PRENOTAZIONI 335.6136818

Presente Mercatino Prodotti Tipici km. 0

Mag
4
Sab
WEEKEND DI SABATO 5 E DOMENICA 5 MAGGIO 2024 UNA SCAMPAGNATA IN OLTREPO’ PAVESE @ Agriturismo Le Tradizioni di Elide
Mag 4@23:45–Mag 5@05:00
WEEKEND DI SABATO 5 E DOMENICA 5 MAGGIO 2024 UNA SCAMPAGNATA IN OLTREPO' PAVESE @ Agriturismo Le Tradizioni di Elide | Lombardia | Italia

WEEKEND DI SABATO 5 E DOMENICA 5 MAGGIO 2024 UNA SCAMPAGNATA IN OLTREPO’ PAVESE

La schita dell’Oltrepò Pavese con i salumi e la Bonarda la Mossa Perfetta
Tradizionale schita contadina dell’Oltrepò Pavese in abbinamento i salumi della
nostra cantina salame pancetta coppa e lardo
Tagliere di formaggi con La micca dell’Oltrepò pavese e le nostre confetture
Torta d’erbe e maggiorana

Classici Ravioli al brasato in brodo
Risotto Carnaroli delle Terre Pavesi mantecato con cipollotti di stagione e zafferano in pistilli

Roastbeef di manzo limone e timo
Tagliata di pollo alla piastra in salsa barbecue
patate al forno

Torta farcita panna e cioccolato bianco
Brindisi con la signora Elide

caffè e digestivi

EURO 32,00 VINI DELL’OLTREPO’ PAVESE – ACQUA – CAFFE’ E LIQUORI COMPRESI – BAMIBINI PICCOLI EURO 15,00. INFORMAZIONI E/O PRENOTAZIONI 335.6136818

Presente Mercatino Prodotti Tipici km. 0

Mag
11
Sab
WEEKEND DI SABATO 11 E DOMENICA 12 MAGGIO 2024… LA FESTA DELLA MAMMA… LA FESTA DEL GNOCCO FRITTO @ Agriturismo Le Tradizioni di Elide
Mag 11@23:45–Mag 12@05:00
WEEKEND DI SABATO 11 E DOMENICA 12 MAGGIO 2024... LA FESTA DELLA MAMMA... LA FESTA DEL GNOCCO FRITTO @ Agriturismo Le Tradizioni di Elide | Lombardia | Italia

WEEKEND DI SABATO 11 E DOMENICA 12 MAGGIO 2024… LA FESTA DELLA MAMMA… LA FESTA DEL GNOCCO FRITTO

Cestino di gnocco fritto integrale con i salumi della nostra cantina salame pancetta coppa e lardo
Insalatina tiepida di orzo piselli lenticchie guanciale ed erbe aromatiche
Sformato di biede carote e maggiorana

Tradizionali ravioli di brasato con il sugo di brasato
Risotto allo Zafferano, con i pistilli delle nostre colline e cipollotti di stagione

Roastbeef di manzo limone e timo
Arista tonnata con nostra salsa gourmet allo yogurt
Patate al forno

Delizia alle fragole
Torta di mele
Brindisi con la signora Elide

caffè e digestivi

EURO 32,00 VINI DELL’OLTREPO’ PAVESE – ACQUA – CAFFE’ E LIQUORI COMPRESI – BAMIBINI PICCOLI EURO 15,00. INFORMAZIONI E/O PRENOTAZIONI 335.6136818

Presente Mercatino Prodotti Tipici km. 0

Mag
18
Sab
WEEKEND DI SABATO 18 E DOMENICA 19 MAGGIO 2024… LA CUCINA DI CAMPAGNA CON LE ERBE AROMATICHE DELL’ORTO @ Agriturismo Le Tradizioni di Elide
Mag 18@23:45–Mag 19@05:00
WEEKEND DI SABATO 18 E DOMENICA 19 MAGGIO 2024... LA CUCINA DI CAMPAGNA CON LE ERBE AROMATICHE DELL'ORTO @ Agriturismo Le Tradizioni di Elide | Lombardia | Italia

WEEKEND DI SABATO 18 E DOMENICA 19 MAGGIO 2024… LA CUCINA DI CAMPAGNA CON LE ERBE AROMATICHE DELL’ORTO

Focaccia di grani antichi al rosmarino e olive nere
Tagliere di salumi della nostra cantina con salame pancetta coppa e lardo
La frittata di verdure in rosso, con sugo di pomodori maggiorana ed erbe aromatiche
Tortino rustico di biede borragine e timo

Tortelloni di verdura al burro e salvia
Risotto primaverile con piselli e menta

Roastbeef di manzo delle nostre terre con Limone e timo
Pollo con il bagnetto di una volta al prezzemolo e acciughe
Patate al forno aromatiche

Torta ai mirtilli
Crostata di marmellata di prugne cacao e amaretti
Moscato e Brindisi con la signora Elide

caffè e digestivi

EURO 32,00 VINI DELL’OLTREPO’ PAVESE – ACQUA – CAFFE’ E LIQUORI COMPRESI – BAMIBINI PICCOLI EURO 15,00. INFORMAZIONI E/O PRENOTAZIONI 335.6136818

Presente Mercatino Prodotti Tipici km. 0

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