La Collina e i suoi Ricordi

Weekend Golosi

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I “Weekend Golosi” sono la naturale trasposizione in tavola dei concetti de “La Collina e i suoi Ricordi”. Solo sedendo ai tavoli dell’agriturismo potrete capire quanti ricordi potrà sprigionare la Signora Elide con le pietanze che per ogni weekend, per ogni ricorrenza, propone agli Ospiti. Ecco allora il “Calendario EnoGastronomico” dove potrete consultare i menù settimana dopo settimana.

Ricordate che la Signora Elide vi aspetta per merende pomeridiane ricche e tipiche con i salumi dell’agriturismo, stuzzicherie accompagnati dalla Bonarda D.O.C. di queste colline, prenotando anche la passeggiata fra i vigneti e gli orti, fare acquisti diretti dei prodotti a “km. 0”, dell’agriturismo.

Calendario EnoGastronomico

Set
18
Sab
WEEKEND GOLOSO DI SABATO 18 E DOMENICA 19 SETTEMBRE – FESTA DELLA VENDEMMIA SULL’AIA @ Agriturismo Le Tradizioni di Elide
Set 18@11:45–Set 19@17:00
WEEKEND GOLOSO DI SABATO 18 E DOMENICA 19 SETTEMBRE - FESTA DELLA VENDEMMIA SULL'AIA @ Agriturismo Le Tradizioni di Elide | Lombardia | Italia

WEEKEND GOLOSO DI SABATO 18 E DOMENICA 19 SETTEMBRE – FESTA DELLA VENDEMMIA SULL’AIA

La schitta della tradizione
I salumi della nostra cantina salame pancetta coppa e lardo
Il tagliere di Formaggi con le confetture di Elide
Cipolline all’aceto di vino
Torta rustica di cipolle dorate

Tortelloni di zucca burro e salvia
Risotto uva lardo ed erbe aromatiche

Cappello del prete dell’OIltrepo’ Pavese a lenta cottura al vino Bugagna
Cosciotto di maiale in rosa al forno
Classico purè di patate

La torta d’uva
Torta d’amaretti secondo l’antica ricetta
Il Mosto antico budino fatto con il succo d’uva

EURO 30,00 VINI DELL’OLTREPO’ PAVESE – ACQUA – CAFFE’ E LIQUORI COMPRESI. BAMIBINI EURO 15,00. INFORMAZIONI E/O PRENOTAZIONI 0385.75480 335.6136818 339.5374884

Presente Mercatino Prodotti Tipici km. 0

Set
25
Sab
WEEKEND GOLOSO DI SABATO 25 E DOMENICA 26 SETTEMBRE 2021 “LA CURMA’” La Festa della Vendemmia @ Agriturismo Le Tradizioni di Elide
Set 25@11:45–Set 26@17:00

DOMENICA 26 SETTEMBRE 2021
“LA CURMA’” La Festa della Vendemmia
con Musica Live anni ’70 ’80 ’90 con Sergio e gli U3

Panfocaccia con fichi ed uva
I salumi della nostra cantina salame pancetta coppa e lardo
Insalata russa della casa
Il tagliere di Formaggi con le confetture di Elide
Tortino di cipolle dorate

Classici ravioli di brasato

Polenta contadina a lenta cottura sulla stufa a legna con
Cinghiale con le sue verdure
Bocconcini di manzo dell’Oltrepò Pavese
Funghi

La torta d’uva
Torta di mele e miele di acacia dell’Oltrepò Pavese
Il Mosto antico budino fatto con il succo dell’uva

Il Menù de “La Curmà” è proposta anche sabato 25 settembre, senza musica dal vivo

EURO 30,00 VINI DELL’OLTREPO’ PAVESE – ACQUA – CAFFE’ E LIQUORI COMPRESI. BAMIBINI EURO 15,00. INFORMAZIONI E/O PRENOTAZIONI 0385.75480 335.6136818 339.5374884

Presente Mercatino Prodotti Tipici km. 0

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