La Collina e i suoi Ricordi

Weekend Golosi

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I “Weekend Golosi” sono la naturale trasposizione in tavola dei concetti de “La Collina e i suoi Ricordi”. Solo sedendo ai tavoli dell’agriturismo potrete capire quanti ricordi potrà sprigionare la Signora Elide con le pietanze che per ogni weekend, per ogni ricorrenza, propone agli Ospiti. Ecco allora il “Calendario EnoGastronomico” dove potrete consultare i menù settimana dopo settimana.

Ricordate che la Signora Elide vi aspetta per merende pomeridiane ricche e tipiche con i salumi dell’agriturismo, stuzzicherie accompagnati dalla Bonarda D.O.C. di queste colline, prenotando anche la passeggiata fra i vigneti e gli orti, fare acquisti diretti dei prodotti a “km. 0”, dell’agriturismo.

Calendario EnoGastronomico

Dic
4
Sab
Weekend Gnocco Fritto e Tortellata – Sabato 4 e domenica 5 dicembre 2021 @ Agriturismo Le Tradizioni di Elide
Dic 4@11:45–Dic 5@17:00
Weekend Gnocco Fritto e Tortellata - Sabato 4 e domenica 5 dicembre 2021 @ Agriturismo Le Tradizioni di Elide | Lombardia | Italia

WEEKEND DI SABATO 4 E DOMENICA 5 DICEMBRE 2021 – WEEKEND GOLOSO GNOCCO FRITTO E TORTELLATA

Cestino di gnocco fritto ai cereali antichi
In abbinamento i salumi della nostra cantina salame, lardo agli aromi, guanciale e coppa
Tagliere di formaggi
con composta di cavolo rosso al sentore di zanzero
tortino rustico di broccoli e formaggella della cascina

Tortellata di zucca della casa
Zuppetta sapori d’autunno con ceci, castagne funghi e patate

Tagliata di manzo al rosmarino – pollo alla caccia con le verdure
Teglia di patate saporite

Torta d’autunno con farina di grano saraceno, castagne e miele
Classica torta di mele

EURO 30,00 VINI DELL’OLTREPO’ PAVESE – ACQUA – CAFFE’ E LIQUORI COMPRESI. BAMIBINI EURO 20,00. INFORMAZIONI E/O PRENOTAZIONI 0385.75480 335.6136818 339.537488

Presente Mercatino Prodotti Tipici km. 0

Dic
8
Mer
Mercoledì 8 dicembre – La Festa dell’Immacolata dalla Signora Elide @ Agriturismo Le Tradizioni di Elide
Dic 8@11:45–17:00
Mercoledì 8 dicembre - La Festa dell'Immacolata dalla Signora Elide @ Agriturismo Le Tradizioni di Elide | Lombardia | Italia

MERCOLEDI’ 8 DICEMBRE – LA FESTA DELL’IMMACOLATA DALLA SIGNORA ELIDE
Dalla tradizione delle nostre campagne la Schita dell’Oltrepò Pavese le buone cose del nostro territorio

Schita tradizionale con i salumi della casa salame, lardo agli aromi e spezie pancetta e coppa
tagliere di formaggi con la composta di cavolo rosso al sentore di zenzero
tortino rustico di cipolle dorate e pistilli di zafferano Oltrepò Pavese

tradizionali ravioli di brasato tipici del nostro territorio
risotto Carnaroli mantecato al Bonarda dell’Oltrepò Pavese con pasta di salame e lenticchie

la polenta con la farina tradizionale macinata a pietra
in abbinamento
bocconcini di manzo ai funghi
stufato d’asino con le sue verdure

torta pere e cioccolato
necci con farina di castagne ricotta e miele Oltrepo’ Pavese
brindisi con la signora Elide

EURO 30,00 VINI DELL’OLTREPO’ PAVESE – ACQUA – CAFFE’ E LIQUORI COMPRESI.
BAMIBINI PICCOLI EURO 20,00. INFORMAZIONI E/O PRENOTAZIONI 0385.75480 335.6136818 339.5374884

Presente Mercatino Prodotti Tipici km. 0

Dic
11
Sab
Weekend Goloso di sabato 11 e domenica 12 dicembre 2021 dalla Signora Elide @ Agriturismo Le Tradizioni di Elide
Dic 11@11:45–Dic 12@17:00
Weekend Goloso di sabato 11 e domenica 12 dicembre 2021 dalla Signora Elide @ Agriturismo Le Tradizioni di Elide | Lombardia | Italia

WEEKEND DI SABATO 11 E DOMENICA 12 DICEMBRE  DALLA SIGNORA ELIDE
Dalla tradizione delle nostre campagne la Schita dell’Oltrepò Pavese le buone cose del nostro territorio

Schita tradizionale con i salumi della casa salame, lardo agli aromi e spezie pancetta e coppa
tagliere di formaggi con la composta di cavolo rosso al sentore di zenzero
tortino rustico di cipolle dorate e pistilli di zafferano Oltrepò Pavese

tradizionali ravioli di brasato tipici del nostro territorio
risotto Carnaroli mantecato al Bonarda dell’Oltrepò Pavese con pasta di salame e lenticchie

la polenta con la farina tradizionale macinata a pietra
in abbinamento
bocconcini di manzo ai funghi
stufato d’asino con le sue verdure

torta pere e cioccolato
necci con farina di castagne ricotta e miele Oltrepo’ Pavese
brindisi con la signora Elide

EURO 30,00 VINI DELL’OLTREPO’ PAVESE – ACQUA – CAFFE’ E LIQUORI COMPRESI.
BAMIBINI PICCOLI EURO 20,00. INFORMAZIONI E/O PRENOTAZIONI 0385.75480 335.6136818 339.5374884

Presente Mercatino Prodotti Tipici km. 0

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