La Collina e i suoi Ricordi

Weekend Golosi

Home  >>  Weekend Golosi

I “Weekend Golosi” sono la naturale trasposizione in tavola dei concetti de “La Collina e i suoi Ricordi”. Solo sedendo ai tavoli dell’agriturismo potrete capire quanti ricordi potrà sprigionare la Signora Elide con le pietanze che per ogni weekend, per ogni ricorrenza, propone agli Ospiti. Ecco allora il “Calendario EnoGastronomico” dove potrete consultare i menù settimana dopo settimana.

Ricordate che la Signora Elide vi aspetta per merende pomeridiane ricche e tipiche con i salumi dell’agriturismo, stuzzicherie accompagnati dalla Bonarda D.O.C. di queste colline, prenotando anche la passeggiata fra i vigneti e gli orti, fare acquisti diretti dei prodotti a “km. 0”, dell’agriturismo.

Calendario EnoGastronomico

Ago
8
sab
Aspettando Ferragosto… Weekend di sabato 8 e domenica 9 agosto 2020
Ago 8@11:45–Ago 9@17:00
Aspettando Ferragosto... Weekend di sabato 8 e domenica 9 agosto 2020 @ Agriturismo Le Tradizioni di Elide | Lombardia | Italia

IN ATTESA DI FERRAGOSTO 2020
WEEKEND DI SABATO 1 E DOMENICA 2 AGOSTO

Dalla natura i sapori più autentici per una cucina leggera e tradizionale

Schita con cipollotti freschi
Selezione di nostri salumi Salame, guanciale. coppa e lardo
Carpaccio di zucchine con pomodorini confit e basilico
Cipolline in aceto di vino rosso
Tortino rustico di zucchine mozzarella e basilico

Tortelloni al peperone con burro e salvia
Pisarei e fasò alla piacentina

GRIGLIATA GOURMET
Tagliata Oltrepò Pavese rosmarino e olio extra
Coppa di maiale bonarda e alloro

Parmigiana di verdure estive
Insalata di campagna

Torta mojtho
Crostata con marmellata fresca di prugne

EURO 30.00 acqua, vini, caffè, liquori compresi
EURO 15.00 bambini
INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI 0385.75480 335.6136818 – 339.53748843

Presso l’Agriturismo vendita di salumi, salamini, uova, confetture, miele, cipolline sott’aceto, vino

Ago
15
sab
Ferragosto 2020 dalla Signora Elide
Ago 15@11:45–Ago 16@17:00

SABATO 15 AGOSTO e DOMENICA 16 AGOSTO 2020
PRANZO DI FERRAGOSTO IN COLLINA DALLA SIGNORA ELIDE

ferragosto 2020 all'agriturismo tradizioni di elide a rovescala

la genuinità dell’orto per un menù a km. 0

ANTIPASTI
Panpizza la dolcissima con farina di ceci cipolla rosa tipica pavese e rosmarino
Ricco tagliere di salumi della casa salame, coppa, pancetta e lardo
Carpaccio estivo di cetrioli con acciughe e salsina leggera allo yogurt e miele di acacia Oltrepò Pavese
Cipolle rosse in aceto di vino
La “rustica” ai peperoni
Sfogliata di zucchine trombetta ricotta e basilico

PRIMI DELL’AGRITURISMO
Ravioli al brasato Oltrepò Pavese della nostra tradizione fatti in casa
Risotto di mezza estate pomodori freschi, burrata e basilico

PIETANZE
Roastbeef Oltrepò Pavese con basilico e olio evo
Pollo al forno piccantino con olive e limone
Verdure al gratin con erbe aromatiche

Macedonia di anguria e moscato di Volpara Oltrepò Pavese

Torta del paradiso con sciroppo alla menta e mousse di yogurt
Crostata di pesche fresche
Brindisi con la signora Elide

Caffè e digestivo

Vini dell’Oltrepò Pavese
Acqua

EURO 35,00 A PERSONA TUTTO COMPRESO
BAMBINI FINO A OTTO ANI EURO 20,00
INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI 0385.75480 335.6136818 339.5374884

Call Now Button