IL PRANZO DI FERRAGOSTO IN COLLINA DALLA SIGNORA ELIDE
SABATO 15 AGOSTO 2026
ANTIPASTI
focaccia di farina integrale macinata a pietra con olive
tagliere di salumi della nostra cantina salame, coppa, pancetta e lardo
farro gourmet noci rucola mele vallestaffora con aceto di mele e miele
insalata russa della festa
parmigiana bianca di fagiolini con mozzarella fior di latte della cascina
sfogliata delicata di zucchine mozzarella e basilico
PRIMI DELL’AGRITURISMO
Grande tradizione in cucina con…
ravioli di brasato con sugo di brasato
pisarei e fasò alla piacentina
PIETANZE
scottona di manzo all’inglese con limone e timo fresco
arista gourmet con salsa tonnata leggera allo yogurt di cascina
patate al forno
DESSERT DI FERRAGOSTO
semifreddo all’amaretto e caramello salato
anguriata
Brindisi con la Signora Elide
EURO 45,00 COMPRESO VINO, ACQUA, CAFFE’ E DIGESTIVO
BAMBINI FINO A 10 ANNI EURO 20,00 – INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI 0385.75480 335.6136818
N.B. si prega di segnalare ogni forma di intolleranza alimentare alla prenotazione e comunicare ventuali variazioni nelle prenotazioni
Cerimonie dalla Signora Elide
L’agriturismo Le Tradizioni di Elide è l’agriturismo ideale per festeggiare compleanni, battesimi, comunioni e cresime, feste di laurea… tutte le cerimonie che riuniscono famigliari e amici!
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