I “Weekend Golosi” sono la naturale trasposizione in tavola dei concetti de “La Collina e i suoi Ricordi”. Solo sedendo ai tavoli dell’agriturismo potrete capire quanti ricordi potrà sprigionare la Signora Elide con le pietanze che per ogni weekend, per ogni ricorrenza, propone agli Ospiti. Ecco allora il “Calendario EnoGastronomico” dove potrete consultare i menù settimana dopo settimana.
Ricordate che la Signora Elide vi aspetta per merende pomeridiane ricche e tipiche con i salumi dell’agriturismo, stuzzicherie accompagnati dalla Bonarda D.O.C. di queste colline, prenotando anche la passeggiata fra i vigneti e gli orti, fare acquisti diretti dei prodotti a “km. 0”, dell’agriturismo.
Calendario EnoGastronomico
MARTEDI’ 6 GENNAIO 2026 PRANZO DELLA BEFANA
Ancora un occasione per un pranzo conviviale in famiglia
Cucina a km zero con i frutti della terra
Per i piccini torta farcita al cioccolato e confettini
Focaccia rustica alla curcuma e uvette
In abbinamento il tagliere di salumi della nostra cantina… Salame cucito, coppa al vino, pancetta e lardo
Bruschette gourmet con salsa boscaiola
Sformatino rustico di cipolle dorate e gorgonzola
Tortelloni di zucca nostrana al burro di cascina
Risotto carnaroli sfumato al Bonarda radicchio e cipolla rossa
Cappello del prete brasato stufano al Bonarda cipolla rossa mostardata
Costine al forno laccate balsamico e maggiorana patate al forno
Mattonella al cacao con farcitura e confetti colorati
Torta soffice integrale con farina di castagne e miele Oltrepò Pavese
Moscato e brindisi con la signora Elide
EURO 35,00 VINI DELL’OLTREPO’ PAVESE – ACQUA – CAFFE’ E LIQUORI COMPRESI – BAMIBINI PICCOLI EURO 15,00. INFORMAZIONI E/O PRENOTAZIONI 335.6136818
Presente Mercatino Prodotti Tipici km. 0
Cerimonie dalla Signora Elide
L’agriturismo Le Tradizioni di Elide è l’agriturismo ideale per festeggiare compleanni, battesimi, comunioni e cresime, feste di laurea… tutte le cerimonie che riuniscono famigliari e amici!
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