WEEKEND GOLOSO DI SABATO 5 E DOMENICA 6 MARZO 2022 – La domenica della tradizione con la POLENTA
Frazione Cà Nicelli
27040 Rovescala PV
Italia

WEEKEND GOLOSO DI SABATO 5 E DOMENICA 6 MARZO 2022
La domenica della tradizione con la POLENTA
La polenta contadina della tradizione con il cappello del prete brasato e i due gorgonzola
Pan di segale caldo con cipolla rossa in abbinamento i salumi della nostra cantina salame, coppa pancetta e lardo
Tortino rustico di broccoli
Insalata di finocchi arance e zenzero
Ravioli di brasato della tradizione
Zuppetta calda del contadino con ceci castagne lenticchie funghi e guanciale
La polenta con farina macinata a pietra a lenta cottura sulla stufa a legna
In abbinamento
Cappello del prete di manzo brasato al bonarda
Il cotechino caldo
Gorgonzola dolce e Blu di capra
Torta del paradiso con farcitura di mousse leggera yogurt e mirtilli
Tortino di mele e canditi con farina di castagne
Caffè
EURO 30,00 VINI DELL’OLTREPO’ PAVESE – ACQUA – CAFFE’ E LIQUORI COMPRESI.
BAMIBINI PICCOLI EURO 15,00.
INFORMAZIONI E/O PRENOTAZIONI 0385.75480 335.6136818 339.5374884
Presente Mercatino Prodotti Tipici km. 0












