WEEKEND GOLOSO DI SABATO 18 E DOMENICA 19 GENNAIO 2025 il menù della Festa con la polenta contadina
Frazione Cà Nicelli
27040 Rovescala PV
Italia

WEEKEND GOLOSO DI SABATO 18 E DOMENICA 19 GENNAIO 2025
il menù della Festa con la polenta contadina
Focaccia con farina integrale e uvetta
in abbinamento i salumi della nostra cantina salame, lardo agli aromi, guanciale e coppa
tortino rustico di cipolle dorate -insalatina gustosa di legumi invernali con porri e guanciale
ravioli di brasato della nostra tradizione
zuppa invernale di ceci funghi lenticchie e guanciale
la polenta di farina macinata a pietra a lunga cottura sulla stufa a legna
in abbinamento
brasato di manzo al bonarda con funghi e verdure brasate
cotechino caldo
cipolla rossa caramellata con mostarda di Voghera
torta farcita con crema al whisky e scaglie di cioccolato fondente
crostata con la confettura di prugne –
vin brulé
EURO 32,00 VINI DELL’OLTREPO’ PAVESE – ACQUA – CAFFE’ E LIQUORI COMPRESI – BAMIBINI PICCOLI EURO 15,00. INFORMAZIONI E/O PRENOTAZIONI 335.6136818
Presente Mercatino Prodotti Tipici km. 0












