I “Weekend Golosi” sono la naturale trasposizione in tavola dei concetti de “La Collina e i suoi Ricordi”. Solo sedendo ai tavoli dell’agriturismo potrete capire quanti ricordi potrà sprigionare la Signora Elide con le pietanze che per ogni weekend, per ogni ricorrenza, propone agli Ospiti. Ecco allora il “Calendario EnoGastronomico” dove potrete consultare i menù settimana dopo settimana.
Ricordate che la Signora Elide vi aspetta per merende pomeridiane ricche e tipiche con i salumi dell’agriturismo, stuzzicherie accompagnati dalla Bonarda D.O.C. di queste colline, prenotando anche la passeggiata fra i vigneti e gli orti, fare acquisti diretti dei prodotti a “km. 0”, dell’agriturismo.
Calendario EnoGastronomico
WEEKEND GOLOSO DI SABATO 5 E DOMENICA 6 LUGLIO 2025
Una scampagnata in Oltrepò Pavese: la cucina di campagna con le erbe aromatiche dell’orto ..
e la grigliata gourmet estiva
bruschetta estiva con pane casereccio
tagliere di salumi composto da salumi della nostra cantina salame, guanciale, coppa e lardo
insalatina di orzo e legumi estiva alle erbe fini e melone
tortino rustico di biede
classici ravioli di brasato con sugo di brasato
risotto estivo con pesto aromatico
grigliata gourmet
tagliata di pollo alla birra con guanciale e salsa barbecue
bracioline sfumate bonarda e alloro
zucchine e melanzane gratinate con sughetto olio evo
torta farcita menta e cioccolato
crostata di marmellata di prugne
Moscato e Brindisi con la Signora Elide
EURO 32,00 VINI DELL’OLTREPO’ PAVESE – ACQUA – CAFFE’ E LIQUORI COMPRESI – BAMIBINI PICCOLI EURO 15,00. INFORMAZIONI E/O PRENOTAZIONI 335.6136818
Presente Mercatino Prodotti Tipici km. 0
WEEKEND GOLOSO DI SABATO 12 E DOMENICA 13 LUGLIO 2025 con in cucina con gli ingredienti dell’aia
bruschette estive timo e rosmarino in abbinamento i salumi della nostra cantina salame, coppa guanciale e lardo
carpaccio di zucchine con grana giovane, al gusto balsamico
sformato rustico di verdure estive
classici Ravioli di brasato
piserei e fasò alla piacentina
pollo gourmet in sugo estivo di limone e prezzemolo
salamelle vivaci alla birra e timo
gratin di zucchine ai sapori mediterranei
torta alla menta farcita con scagliette di cioccolato fondente
crostata con le nostre confetture
Brindisi con la Signora Elide
EURO 32,00 VINI DELL’OLTREPO’ PAVESE – ACQUA – CAFFE’ E LIQUORI COMPRESI – BAMIBINI PICCOLI EURO 15,00. INFORMAZIONI E/O PRENOTAZIONI 335.6136818
Presente Mercatino Prodotti Tipici km. 0
Cerimonie dalla Signora Elide
L’agriturismo Le Tradizioni di Elide è l’agriturismo ideale per festeggiare compleanni, battesimi, comunioni e cresime, feste di laurea… tutte le cerimonie che riuniscono famigliari e amici!
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